本通・原爆ドーム前近く「酒とワインと料理 ホリデー食堂」｜場所と営業時間の押さえどころ

広島市中区袋町にある新店舗の情報が、公式サイトやグルメサイトで確認されています。昼飲みからディナーまで使いやすい場所かどうか、帰って寄れる時間帯かどうかを気にしている方にとって、まず場所と業態がどうなっているかを押さえておきたいですよね。

地域情報メディア『ひろしまハブ』のエリア担当ライター、ヒデです。広島市中区在住で、平日は紙屋町方面を通ることが多いので、街中で新しい店ができると、昼と夜の雰囲気の違いや、帰りに寄れるか寄れないかをまず気にして見ています。今回は広島市中区袋町で「酒とワインと料理 ホリデー食堂」という飲食店が通常営業していることを確認しましたので、どこでどんな店か、何が分かっていて何がまだ分からないかを整理します。

まず、この店がどこにあるか、どのような店なのか、そして公式サイトやグルメサイト・店舗情報などで確認できている内容を整理します。次に、開店や業態変更の日程、前テナントの有無など、現時点では確認できていない点を分けて、最後にあなたが実際に確認したいポイントを順に押さえます。

広島市中区袋町の新店舗

広島県広島市中区袋町に「酒とワインと料理 ホリデー食堂」という飲食店が、2026年5月30日現在、通常営業していることが確認されています。広島市内を歩くと、この周辺では店の入れ替えが少しずつ進んでいるので、店の名前が変わった場所かどうかを気にしてしまうことがあります。

住所は広島県広島市中区袋町2-19 1Fで、広島電鉄の本通駅から徒歩約3分、原爆ドーム前駅から徒歩約5分の場所に位置します。平和記念公園や本通商店街エリアに近く、広島市中心部の繁華街にあたる立地です。

居酒屋・バル・パスタの複合店

「酒とワインと料理 ホリデー食堂」は、居酒屋、バル、パスタ、ワインバー、オイスターバーといった複数の業態を組み合わせた店として紹介されています。公式サイトでは「広島産の食材を使用した創作居酒屋」という位置付けで案内されており、広島県産の牡蠣「クレールオイスター」や広島牛を使ったコース、石鍋パスタやスープパスタがメニューに含まれていることが確認されています。

ランチタイムには、おにぎりと具だくさん味噌汁のセットなど、広島産の食材を使った気軽な食事も用意されているようです。店長セレクトのワインや広島の地酒、レモンサワーなどもラインアップされており、昼飲みから夜のディナーまで幅広い場面で利用できる構成になっています。

木目調のカジュアル酒場

店内は木目調でカジュアルな雰囲気の酒場スタイルで、カウンター席とテーブル席、2階席が用意されています。昼飲みや勤務後の短い立ち寄りならカウンター、友人や同僚との会食や打ち合わせならテーブル席が使いやすい構成です。

最大で50名程度の貸切宴会にも対応しているとされ、昼飲みからディナー、さらには小規模な宴会まで、シーンを選ばず利用できる店舗設計になっています。

公式サイトとグルメサイトの案内

公式サイトでは、「街中で楽しむ広島グルメ」や「日常に寄り添うお店」という表現で、広島の街中で気軽に立ち寄れる飲食店として位置づけられています。また、「昼飲みからディナーまでシーンを選ばず寛げる」という文句も使われており、帰宅途中や勤務帰りの休憩や食事にも使えそうな使い勝手を意識しています。

食べログやホットペッパーグルメなど、グルメサイトでは同店を「居酒屋」「バル」「パスタ」など複数のジャンルに分類し、広島産の食材を使った料理や宴会コース、昼宴会の利用が可能であることが記載されています。Googleビジネス情報では、現在は通常営業中であることが確認できます。

開店日や前テナントの確認状況

店内の雰囲気や営業状態が整っていることから、既に開店していると見ることはできますが、公式サイトやグルメサイトには、具体的な開店日や開店予定日の記載はありません。そのため、「この日が正式な開店日」と断定できる情報は、現時点では確認されていません。

この場所に以前入っていた店舗名については、公式情報や店舗紹介文には明確な記載がなく、前テナントや跡地の前用途も明確ではありません。過去のグルメサイトの情報に「自然派ワインとお惣菜 ホリデー食堂」という表記が残っていることから、店名や業態の整理が図られた可能性はありますが、正式なリニューアルや業態変更の旨を示す文面は現時点で確認されていません。

いつ確認した情報か

この店舗の情報は、2026年5月30日現在、公式サイトやIN SMART株式会社の運営ページ、Instagramアカウント、食べログ、ホットペッパーグルメ、Googleビジネス情報などから確認されています。それぞれの情報源で、店舗の位置、営業の有無、業態の特徴を別々に整理することで、現場の状況をより正確に把握できます。

特に、公式サイトや運営会社のページからは「広島産の食材を使用した創作居酒屋」という位置付けや、店舗のコンセプトが明確になります。Instagramやグルメサイトでは、実際のメニュー写真や利用シーンの様子が得られ、店舗の雰囲気を確認する手掛かりになります。

今後確認したいポイント

読者のみなさんが、この店舗についてさらに詳しく知りたい場合は、店頭の掲示や公式サイトの更新を確認するのが確実です。店舗の看板や入口のポップには、開店日や営業時間の変更など、公式サイトにはまだ記載されていない情報が掲載されていることがあります。

読者ができる次の確認

今日から今週末にかけて、帰宅途中や平日仕事帰りのルートで、本通駅や原爆ドーム前駅の近くを歩く予定があれば、店先の看板や入口の掲示物を少し見ておくと安心です。営業時間やお休みの日が、公式サイトとの記載に差異がある場合もあるので、店頭の掲示物を確認しておくと、その場で利用できるか否かの判断がしやすくなります。

広島市中区に住んでいると、少し歩くだけで新しい店舗が並んでいるのが分かります。店名が変わった場所でも、店の業態やコンセプトがどう更新されているかを確認しておくと、帰宅途中の立ち寄り先が増えたり、友人や同僚の誘いにも応じやすくなります。

帰りに寄れる場所かどうかを気にして、店舗の位置や営業時間の確認を日常的にチェックしている方なら、まずは店舗の公式サイトと店頭掲示を合わせて見ておくのがおすすめです。少し立ち寄るだけでも、店の雰囲気や利用しやすさが見えてくるので、次に訪れるときの楽しみが広がります。